Para una buena nutrición nada mejor que conocer que nos ofrecen los alimentos y qué cantidad de nutrientes necesitamos al día.
Hoy comenzaremos una entrega semanal de las dosis diarias recomendadas de todos los nutrientes. Iniciamos con la vitamina A, un nutriente indispensable para todas las edades:
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De espaldas al verano que se va, pero pensando ya en el próximo, muchos cometemos errores en la carrera desenfrenada por vernos bien. No sólo la operación bikini es el objetivo previo al verano, sino que también consumimos en exceso y sin control médico suplementos de vitamina A para lograr un bronceado mejor.
El consumo excesivo de vitamina A, que es rica en betacarotenos, tiene efectos perjudiciales para el cuerpo y aquí los veremos:
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Cuando pensamos en zanahorias, pensamos en lo beneficiosas a que son para la vista. Eso es gracias a su alto contenido de beta caroteno que nuestro organismo transforma en vitamina A o retinol, que además de ser buena para los ojos lo es para los tejidos y la piel.
La dieta de la zanahoria es un plan de dos meses de duración como máximo. Con él puedes perder entre 3 y 4 kilos y te provee de 1300 calorías diarias.
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Desde septiembre esta disponible en los comercios la mejor producción de membrillo que podemos encontrar en el año, ya que es fruta de temporada de invierno.
De apariencia similar a una pera y sabor característicamente agrio, el membrillo no puede comerse crudo por lo que debe tener algún tipo de cocción para posibilitar su consumo.
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Publicado por Mariana en - Frutas, Alimentos el 31 Diciembre, 2008
Tagalopecia, asma, b6, bronquitis, C, calcio, diarreas, disenterías, dolor de garganta, dolores musculares, fósforo, hierro, magnesio, membrillo, niacina, potasio, resfriados, Riboflavina, selenio, sodio, Tiamina, tos, Vitamina A, zinc Co1 Comentario
Cuando pienso en comida mediterránea las dos primeras cosas que vienen a mi ente son dos botellas: una de aceite de oliva y otra de vino tinto.
El vino es mucho más que un buen líquido para libar y festejar, es una gran fuente de energía y vitaminas que el organismo puede asimilar con facilidad, es por eso que tiene un lugar de honor en la dieta mediterránea.
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El vinagre de manzana es un gran diurético, rico en potasio y ayuda a alcalinizar el pH, logrando un efecto depurativo y mineralizante que te hacen sentir más ligero(a) y saludable.
¿Por qué se recomienda para adelgazar?
- Combate el estreñimiento. Elimina las bacterias que producen los gases y putrefacciones en el intestino.
- Baja la barriga. Ayuda a las personas con digestión lenta a baja a deshinchar el abdomen.
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Quienes buscamos una alimentación equilibrada nos inclinamos por la cocción al vapor, que es uno de los métodos de cocina más saludables, pero no el único.
Veamos las ventajas de este método de cocción que aporta a nuestra salud y mantiene casi intactos los nutrientes de los alimentos.
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Publicado por monica kreibohm en - Fibra, - Grasas, - Minerales, - Vitaminas, Alimentación, Comida Sana, Nutrientes, Trucos de Cocina el 20 Octubre, 2008
Tag- Minerales, agua, alimentación equilibrada, Alimentos, cocción al vapor, cocina sana, Nutrientes, ventajas, Vitamina A, vitamina c Co1 Comentario
Entre los 12 y 18 años tu hijo tiene que llevar un tipo de alimentación más rico y variado que cuando era niño porque está en la etapa en la que su organismo le va a exigir más energía, y así como las nuevas actividades propias de su edad.
Como consecuencia de la mayor demanda de nutrientes y de los desequilibrios alimenticios (dietas restrictivas a las que se someten algunas chicas para adelgazar) se producen déficits nutritivos que deben ser compensados con la toma de vitaminas o suplementos vitamínicos.
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Publicado por Miranda en - Adolescentes, - Minerales, - Vitaminas, Alimentación, Dietas, Nutrientes el 11 Octubre, 2008
Tag- Vitaminas, adolescencia, calcio, crecimiento, hierro, huesos, Vitamina A, vitamina d, zinc Co19 Comentarios
Es sabido por todos que una de las causas de cáncer es una alimentación no equilibrada, con excesos en la ingesta de calorías y grasas.
Así como la alimentación es clave para el tratamiento del cáncer, también una alimentación equilibrada puede ayudarnos a prevenir los riesgos de esta enfermedad. Veamos algunos qué debes comer para prevenir el cáncer.
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Publicado por monica kreibohm en - Fibra, - Grasas, - Vitaminas, Alimentación, Alimentos, Cáncer, Nutrientes el 6 Octubre, 2008
Tag- Fibra, Alimentación, Alimentos, Cáncer, grasas vegetales, prevención, Vitamina A, vitamina c, vitamina E Co1 Comentario
El Congrio es un pez de forma cilíndrica que carece de aletas ventrales y de escamas. Existe una variedad de Congrios dentro de la cual detallamos como más conocidas: el Congrio negro o pistolero, el Congrio dorado o pistolero dorado y el Congrio rojo o pistolero rojo.
Una vez pescado, el Congrio es un alimento semigraso con poco contenido proteico pero con alto valor biológico. Ofrece Vitamina B1, B2 y B3, Vitamina A y Vitamina D. En cuanto a los minerales destacan el fósforo y el magnesio.
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Publicado por Mariana en Alimentos el 26 Septiembre, 2008
TagB2 y B3, congrio, fósforo, hormonal sexuales, magnesio, pescado, salud de la piel, vision nocturna, Vitamina A, vitamina b1, vitamina d CoNo hay comentarios
Ahora que el otoño está totalmente instalado en nuestros días, no podemos dejar de pensar en la posibilidad de pescar un resfriado o gripe, que son las enfermedades más comunes de esta estación.
Ante el resfriado la alimentación también produce un efecto protector, gracias al consumo de algunos alimentos que veremos a continuación. Para evitar la congestión en la nariz y el malestar de cansancio que provoca el resfriado, refuerza la dosis diaria de estos alimentos:
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Publicado por monica kreibohm en - Adolescentes, - Adultos, - Bebés, - Minerales, - Niños, - Vegetarianos, - Vitaminas, Alimentación, Alimentos, Nutrientes, Sentirse bien el 24 Septiembre, 2008
Tag- Adolescentes, - Adultos, - Bebés, - Minerales, - Niños, Alimentación, Alimentos, prevención, resfriado, selenio, Vitamina A, vitamina c, vitamina E, zinc Co3 Comentarios
Si padeces de hepatitis, una de las claves de tu recuperación está en la alimentación que recibas. El control de las grasas y las proteínas es muy importante.
La buena alimentación par un paciente con hepatitis le ayuda a mantener el balance de líquidos y electrolitos en su organismo. Si sufres de retención de líquidos e hinchazón de abdomen (ascitis) o piernas (edema periférico), entonces debes reducir tu consumo de sal.
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La alimentación afecta a cada parte de nuestro cuerpo y el cabello no está exento de ello. Una alimentación equilibrada, rica en frutas y verduras, es signo de una melena estupenda.
Para mejorar el aspecto de tu cabello, que se vea sano y fuerte, consume alimentos ricos en vitaminas. A continuación veremos en qué nos ayudan la vitamina A y la H (biotina).
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Publicado por monica kreibohm en - Vitaminas, Alimentación, Comida Sana, Nutrientes, Tips el 9 Julio, 2008
Tag- Vitaminas, Alimentación, biotina, brilloso, cabello, fortaceler, sano, Vitamina A, vitamina H Co17 Comentarios
La buena alimentación durante el embarazo constituye uno de los aspectos fundamentales a tener en cuenta durante la gestación. Durante el embarazo la ingesta de vitaminas y minerales es muy necesaria para que cuerpo realice muchas de sus funciones y conserve su salud.
Por todas estas razones es esencial que introduzcamos en nuestra dieta diaria, alimentos con ricos en vitaminas, como es el caso de:
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La buena alimentación durante el embarazo constituye uno de los aspectos fundamentales a tener en cuenta durante la gestación Durante el embarazo la ingesta de vitaminas y minerales es muy necesaria para que cuerpo realice muchas de sus funciones y conserve su salud.
La prevención de enfermedades así como para el buen crecimiento del pelo, las uñas y la piel, la ingesta de vitaminas es esencial, especialmente durante la gestación. Por todas estas razones es esencial que introduzcamos en nuestra dieta diaria, alimentos con ricos en vitaminas, como es el caso de:
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