Los efectos del alcohol y la nutrición. El consumo de alcohol, sobre todo en los grandes bebedores, puede afectar  lo que come y afectar la forma en que utiliza su cuerpo lo que los nutrientes que consume. Los alcohólicos son a menudo deficientes en proteínas y vitaminas. A las bebidas alcohólicas se las consideran calorías vacías.

Si usted es un bebedor empedernido, la desnutrición por falta de proteínas puede aumentar su susceptibilidad a las enfermedades del hígado. El alcohol puede interferir con la capacidad del cuerpo para utilizar apropiadamente la proteína, aunque se consuman suficientes proteínas en su dieta.

Vitaminas más importantes en ejercicios intensos. Las vitaminas son esenciales en el metabolismo, mucho más cuando se realiza entrenamientos o ejercicios intensos, para un consecuente buen funcionamiento del organismo del deportista.

Las vitaminas a tener en cuenta durante entrenamientos intensos -como es el caso de los culturistas- son:

Vitaminas saludables para el corazón. Entre todas ellas cabe destacar, algunas que son más destacables en la función cardíaca, por sus propiedades, como son : vitamina C, inositol, colina, B1 y B3.

Vitamina C

Dieta para la ansiedad. Este trastorno es un sentimiento o emoción que surge en situaciones de alerta, como el miedo, la preocupación, tensión y angustia.

La dieta adecuada para paliar estos síntomas y que ayudará corregirla está basada en alimentos tranquilizantes y especialmente con alimentos antioxidantes, vitamina B y magnesio.

La dieta de la toronja. La toronja es un cítrico, tiene muchos atributos terapéuticos; entre ellos se dice que es ideal para la prevención de enfermedades como: el cáncer, y las enfermedades cardiovasculares.

Contiene mucha vitamina C, beta caroteno, flavonoides, además de poseer también vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 y E.

Se dice que con la dieta de la toronja se puede llegar a adelgazar hasta 8 kilos en una semana; por supuesto que para ayuda a esta dieta se debe realizar algún deporte y beber mucha agua.

Beneficios de la palta. La palta es una fruta, originaria de México y Guatemala; se la conoce también como aguacate, cura, avocado o abacate; es de color verde oscuro, en algunos casos morados o negro; su tamaño es de unos 10 cms más o menos.

Esta fruta tiene innumerables propiedades medicinales y cosméticas, posee  vitaminas E, A, B1, B2, B3, ácidos grasos, proteínas y minerales.

Mantener a raya la diabetes. Existe dos tipos de diabetes, la de Tipo I causada por una falta de la producción de insulina por parte del páncreas y que impide metabolizar la glucosa; y la de Tipo II, que afecta a la mayora de la población adulta.

En el caso de Tipo II, paradójicamente, se da un exceso de producción de insulina, lo que ocasiona autorresitencia de organismo a dicha hormona y ésta pierde efectividad; éste tipo afecta a personas maduras, con tendencia a la obesidad, y un elevado consumo de dulces e hidratos de carbono refinados, lo que fatiga al páncreas.