Propiedades de las ciruelas. Además de ser una fruta muy rica, tiene numerosas propiedades, entre ellas ser un laxante natural, combatiendo eficazmente el estreñimiento por su contenido de fibras, pectina, fructosa y azufre.

Otras de las propiedades es ayudar a adelgazar naturalmente, tiene un alto contenido de potasio, no poseen sodio, y posee un valor moderado de calorías, por lo que la convierte en una muy buena aliada endietaspara perder peso.

Beneficios de los antioxidantes. Pricipalmente retrasan el envejecimiento de las células, aunque algunos de ellos están mitificados. Lo cierto es que losantioxidantesson nutrientes que evitan el fenómeno de la oxidación, proceso en el que una sustancia hace contacto con el oxígeno, lo que produce un cambio y produce degradación paulatina en su consistencia.

Estos nutrientes evitan el daño que ocasiona la oxidación de las células que luchan contra los radicales libres, los cuales son generados por las funciones normales del cuerpo, tales como la respiración, el metabolismo y la actividad física.

Vitaminas  para la piel. Tomar vitaminas para la piel es la mejor forma de nutrirla correctamente, para impedir que aparezca  sequedad y que ésta se deteriore.

La vitamina E puede ser peligrosa. Varios estudios informaron los investigadores que tomar suplementos de vitamina E puede ser peligroso e incrementar problemas cardíacos.Los investigadores recopilaron datos de 14 estudios clínicos que compararon el uso de la vitamina E como placebo.

En estos estudios, la dosis media diaria de vitamina E fue de 400 UI, y ellos encontraron que dosis más altas de vitamina E se asociaron con un mayor riesgo de muerte. Con dosis de 200 UI y  más bajas, no hubo evidencia de un aumento de la mortalidad.

Los mayoresantioxidantespara el organismo. Los radicales libres que se generan, se combaten  a través de mecanismos antioxidantes, de tal forma que existe un equilibrio entre oxidación y antioxidación

Losantioxidantesse obtienen por el consumo de frutas y verduras -aunque estos alimentos pueden también aportar  tóxicos-; es imprescindible complementar la dieta con antioxidantes, siendo el más potente la vitamina E,  que debe ser en su forma natural -nueces, germen detrigoy semillas de girasol-,   para poder neutralizar el efecto dañino de los radicales libres, ya que  los resultados con la vitamina E sintética,  no reflejaron buenos resultados.

Losfrutossecos y la salud. La mayoría de la gente piensa que los frutos secos son ricos en calorías y grasa … y tienen razón! Losfrutossecos son muy altos en calorías; 15 nueces de la India, por ejemplo, tienen 180 Kcal! Además de eso, es muy difícil no comer en exceso estos sabrosos aperitivos. Sin duda puede ser una parte de una dieta saludable.

Los investigadores encontraron que las personas que comen nueces regularmente tienen menos riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca, y las mujeres que consumíanfrutossecos más de 4 veces a la semana tenían 40% menos de probabilidades de morir de enfermedad cardíaca.

Aceite de girasol, fuente de grasas cardiosaludables, aunque se encuentra por detrás delaceitede oliva, que es el más consumido; resulta ser una opción saludable y económica. Este tipo deaceitese obtiene a partir de las semillas del girasol.

Está constituido por grasa en un 99,9%. En su composición sobresalen  los ácidos grasos poliinsaturados, de los que destacan el ácido linoleico y el ácido linolénico, los cuales se consideran esenciales y deben proporcionarse diariamente a través de los alimentos, ya que no pueden ser sintetizados por nuestro organismo.