Nutrientes de las zanahorias. Es una excelente fuente de vitaminas A y E, con un valor energético más bien bajo, lo que les permite ser un alimento ideal para la preparación de múltiples recetas ligeras y sanas.

Contiene minerales y vitaminas y su componente más abundante es el agua, además de carbohidratos, que aportan gran cantidad de energía y bastante más que otras hortalizas.

Jugo adelgazante. Este jugo adelgazante y además saciante; es un jugo imitación al la tradicional “fanta”.

Es sabroso, nutritivo y no aporta calorías como habitualmente lo hace una gaseosa; tomar bien frío, es riquísimo.

Jugo antiestrés de zanahoria. Es una receta muy fácil de elaborar y a la vez muy beneficiosa para aliviar los problemas  que nos invaden hoy en día, nos ayuda a la memoria, a la paz mental y  al equilibrio del espíritu.

Se puede tomar por la mañana o como colacción en diferentes horas del día; la recomendación es al menos un vaso al día; en una semana se ven los resultados.

Alimentos contra el mal aliento. La halitosis, o mal aliento como comúnmente se llama a este problema, puede ser consecuencia de muchos factores. Una mala higiene bucal, infecciones da garganta, caries, tabaco, estreñimiento, diabetes, entre otras cosas, generan un mal olor en la boca.

Lo bueno es que se puede solucionar, y para ello existen alimentos y hierbas efectivas.

Cuando pensamos en zanahorias, pensamos en lo beneficiosas a que son para la vista. Eso es gracias a su alto contenido de beta caroteno que nuestro organismo transforma en vitamina A o retinol, que además de ser buena para los ojos lo es para los tejidos y la piel.

La dieta de la zanahoria es un plan de dos meses de duración como máximo. Con él puedes perder entre 3 y 4 kilos y te provee de 1300 calorías diarias.

La zanahoria es la hortaliza más consumida en todo el mundo, y como tal sus beneficios fueron estudiados a la perfección permitiendo reconocer sus grandes aportes nutricionales que brinda al organismo.

Originaria en la zona Mediterránea y consolidada como centro de repercusión en Afganistán los primeros colores de la misma fueron púrpuras o amarillentos siendo mucho más larga y delgada en la especie que se consumía; ya en el siglo XVII los cultivos tomarían otros rumbos llegando a concretarse el color naranja y la forma más robusta que hoy en día podremos encontrar en cualquier verdulería.

El sobrepeso es una preocupación para mucha gente. A continuación te ofrecemos consejos efectivos sin ningún tipo de contraindicaciones.

• JUGO DE ZANAHORIA: Limpia de deshechos el aparato digestivo, desintoxica el hígado y equilibra el sistema endócrino, todo lo cual ayuda a prevenir el exceso de peso. Toma un litro de agua.

• ESPINACA: Esta verdura cruda es uno de los antídotos naturales contra el estancamiento del intestino inferior. Consúmela cruda en ensaladas o en jugo. Mezcla 6 partes por cada 10 partes de jugo de zanahoria. Toma ½ a 1 litro de agua.